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深夜食堂观后感:你入座的那一刻,我拟好了你的专属菜单

有奖征文网   发布时间:2019-09-09   发布者:夜之流星
这两天看了梁家辉主演的深夜食堂,影片中他扮演的厨师,会针对每一位客人,提供个性化服务,制作专属美食;这种做法,让新顾客们为之折服,也与老顾客之间形成一种默契,深受食客们的喜爱。
今天我们来对他为每位顾客拟定菜单的过程进行分解,有可能会让你想起曾经上网购物时,遇到过类似的情况。
第一步,准备当日大菜单 厨师根据从菜市场里采购来的食材里,制定当天的大菜单,这份菜单是给食客们制作专属美食的基础。
第二步,鉴别新老顾客 食客一进门,厨师就会知道这位顾客是新客还是老顾客;如果是新顾客,则考虑推荐当季热销的菜品;反之,则根据老顾客日常的饮食习惯,制作即可。
第三步,判断顾客年龄和性别 这一步对厨师来讲也容易,可以说一眼便知;厨师再根据顾客所处的年龄段和性别,从上一步里的大菜单里,挑出对应的菜品。
第四步,推测顾客的职业: 从食客的仪表中,推断出食客所从事的职业,根据之前这一类顾客们的用餐喜好,从上一步里的大菜单里,挑出对应的菜品。
第五步,判断顾客当时的心情: 对于大多数人讲,Ta们的喜怒哀乐会挂在脸上,厨师比较容易判断出顾客当时的心情,从上一步医疗器械里的菜单里,继续挑出对应的菜品。
第六步,核对菜单: 通过与食客对话,厨师对菜单进行调整,得到食客的同意后,开始制作。
第七步,享受: 看着食客在享受美食,在一旁观察的厨师也得到了满满的满足感。
看到这里,你是否记得文章开篇说的那句话,你在上网购物时,是不是也有类似的感受,它们给你推荐的商品,恰好是你喜欢或者需要的,而且准确度也较高。 这是因为这类购物网站,根据其积累的大数据,来判断你属于哪类人群,再根据你所处的人群消费特点,给你推荐相关的商品,成交的机会也提高了,而你呢,或许感觉,整个购物过程很愉快,看到的,都是你想要的。


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